访紫砂壶名师周寅健和沈彩娟

石头记

   日前，河南茶友樊云霞来电话说，宜兴紫砂壶名师周寅健和夫人沈彩娟，带了百余只纯手工制作的紫砂壶精品到深圳参加第四届茶博会，建议我去看看他们的作品。
   2011年12月15日下午，在深圳会展中心7号馆见到周寅健、沈彩娟，看到了他们用智慧的构思、灵巧的双手，创造出的蔚为壮观的壶艺天地。
   周寅健，国家级高级工艺美术师，中国茶艺研究会和中国工艺美术学会会员。周寅健1962生于陶都宜兴一个制壶世家，他爷爷的紫砂作品曾经为民国政府要员竞相购买收藏。1980年，周寅健开始从事紫砂创作，曾师从中国工艺美术大师顾景舟先生。在三十余年的制壶生涯中，他刻苦钻研、大胆创新、思路广泛，形成了独特的个人风格，作品造型古朴大方、装饰精致、神韵兼备。上世纪九十年代，其作品就被台湾省博物馆收藏；2000年，紫砂壶《三足古韵》被无锡博物馆永久收藏；2002年，作品《扁钟壶》获苏州首届茶博会金奖、《仿古如意》获第四届大师精品展铜奖；2008年，《如意壶》获中国（广西）工艺美术精品博览会金奖；2011年，第四届中国武汉茶业博览会《井栏壶》荣获特别金奖。
   沈彩娟，国家级工艺美术师，中国工艺美术学会紫砂艺术委员会会员。随丈夫周寅健从事紫砂创作二十余年。基本功扎实、手工精细。其作品古朴雅致、端庄秀丽，深受广大壶迷和藏家的喜爱和好评，曾多次在全国展评中获奖。
   看到展位上有一个柜子上有“三十年代民国紫泥”条幅，我问起周寅健和沈彩娟谈，他们说，紫砂矿泥放置越久越好，老艺人特别是紫砂世家都会存有很多老泥，就和普洱茶“爷爷做孙子卖”一样，壶艺师一面用着以前甚至是前辈留下的老泥，一面不断进山挑选矿泥，然后按年代藏于家中，留待若干年甚至数十年以后使用。制作前，然后经过泥料粉碎、筛选除杂、配级、练制、陈腐等加工过程，根据紫砂泥色的千变万化，通过对原色泥原配和互配造型创作后，完全用纯手工制成一件件上好的紫砂陶艺品。周寅健说，这样的紫砂壶泡茶后余香绵绵数日不绝。同时，由于紫砂壶透气性好，在冲泡不同茶叶时香气不会窜味。
   周寅健和沈彩娟所做的壶，简练大方，淳朴古雅，胎质细而不腻，烧结密致，手感舒畅，形、神、气、态均居完美，悦心迷人，散发着浓浓的中华的气息。
   他们说，这是第一次参加深圳茶博会，总体感觉非常好。只要条件许可，今后每年将都来深圳茶博会展示他们的紫砂壶艺。